Nhà Hàng Ngư Vương Thông báo tuyển dụng

09-07-2018 15:00

Thời khóa biểu tháng 12, thực hiện từ ngày 9/12/2019 đến ngày 05/01/2020tkb_thng_12_.2019.xlsx

Nhà hàng Ngư Vương thông báo tuyển dụng :
Kế toán kiêm thu ngân : 02 người
Mô tả :
- Giữ vệ sinh khu vực quầy thu ngân, quản lý két sắt, doanh thu.
- Lập bảng ca làm của nhân viên, lập bảng chấm công.
- Thanh toán tiền hàng hóa, vật tư cho Bếp.
- Sử dụng Phần mềm bán hàng toàn cầu và Phần mềm quản lý.
- Nhập kho, xuất kho hàng vật tư theo yêu cầu của Bếp hàng ngày, làm phiếu điều chuyển hàng, kiểm số lượng, nhập liệu, làm báo cáo.
- Làm đề nghị tạm ứng tổng chi trong ngày.
- Làm tổng hợp báo cáo ca làm, ngày nghỉ, suất ăn, báo cáo bill thanh toán, báo cáo các món ăn được khách gọi: gửi Quản lý hàng ngày.
- Nộp ngân hàng các khoản thanh toán tiền mặt.
- Lập bảng theo dõi bill cà thẻ, thông tin khách hàng xuất hóa đơn, gửi kế toán xuất hóa đơn, sau đó gửi chuyển phát cho khách.
- Ngày 15 hàng tháng làm tổng đề nghị vật tư cho tất cả các bộ phận: Bếp , Pha chế, Phục vụ, tạp vụ sử dụng cho 1 tháng, gửi phòng vật tư mua và nhập kho làm báo cáo.
- Chi tiết công việc sẽ được trao đổi trong quá trình phỏng vấn.
Quản lý tầng : 03 người
- Quản lý trực tiếp nhân viên bộ phận bàn; tầng được phân công;
- Đảm bảo chất lượng phục vụ của bộ phận nhà hàng;
- Phối hợp với bộ phận Bếp phục vu cho khách;
- Quản lý các công cụ, dụng cụ, tài sản bộ phận Nhà hàng;
- Đào tạo và hướng dẫn nhân viên bàn mới;
- Chỉ đạo nhân viên bàn phục vụ các tiệc VIP;
- Xử lý các yêu cầu, thắc mắc của khách hàng;
- Đánh giá hạnh kiểm của nhân viên bàn hàng tháng;
- Thực hiện các báo cáo cho cấp trên theo yêu cầu.
Lễ tân : 02 người
- Nhận thông tin đặt bàn của khách qua điện thoại hoặc trực tiếp.
- Ghi nhận thông tin đặt bàn vào Sổ đặt bàn của bộ phận Lễ tân và chuyển thông tin đến các bộ phận có liên quan.
- Trực tiếp đón tiếp khách, tư vấn cho khách về các dịch vụ của Nhà hàng, các vị trí bàn hoặc phòng có thể lựa chọn.
- Dẫn khách vào bàn/phòng.
- Bàn giao khách cho Nhân viên phục vụ trước khi rời khỏi bàn/phòng.
Nhân viên phục vụ : 10 người
Mô tả :
Chào đón, sắp xếp chỗ ngồi cho khách, giới thiệu thực đơn và nhận đặt món;
Giữ vệ sinh và bảo vệ các công cụ làm việc của nhà hàng như: Bàn ghế, ly, tách, ... và các dụng cụ làm việc khác có liên quan;
Phối hợp với thu ngân, quản lý nhà hàng và bếp trưởng khi khách đặt ăn, gọi món, tính tiền...
Nhân viên tạp vụ : 02 người
- Thực hiện công việc vệ sinh khu vực được phân công đảm bảo môi trường làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng, ngăn nắp;
- Bảo quản và sử dụng tiết kiệm, hợp lý các công cụ dụng cụ và vật dụng vệ sinh được cấp phát;
- Hổ trợ phục vụ dọn dẹp bàn khách trong thời gian cao điểm;
- Vệ sinh, rửa muống đũa, chén gia vị, các loại tô của bếp quầy (ca sáng)
- Vào giờ cao điểm ưu tiên rửa các CCDC thiếu hoặc rửa theo yêu cầu của cấp trên;
- Thực hiện các công việc phát sinh khác theo yêu cầu của trưởng bộ phận
Yêu cầu:
- Nam/ nữ : tuổi từ 18 - 25 tuổi (không áp dụng bộ phận tạp vụ)
- Có ngoại hình ưa nhìn, kỹ năng giao tiếp tốt, trung thực thật thà...
Quyền lợi :
Làm việc trong môi trường năng động, lịch sự, có hỗ trợ ăn uống.
Lương : 4,5tr - 5tr (tuỳ từng bộ phận, trao đổi trong quá trình phỏng vấn)
Địa điểm làm việc : Nhà hàng Ngư Vương - Tuệ Tĩnh kéo dài - Tp Hải Dương
Liên hệ phỏng vấn trực tiếp :
Mr Tuân 0986583888